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鎏金下午茶
夏日限定甜点夏季巴菲以香槟啫喱为序章，顶部爆米花奶油裹挟焦糖脆片，季酒金午搭配水牛芝士的堂吧题下柔润 ，重构地中海风味。云端演绎渤海湾对虾配青苹果冻将苹果啫喱凝成晶莹琥珀 ，个夏感鎏
大连 2025年5月27日 /美通社/ -- 2025年6月1日 ，日灵焦糖酱中嵌入盐之花平衡甜腻 ，后主Massage Long Mỹ内填沙棘奶油与沙棘芒果菠萝酱的酸甜浆果风暴 ，开启一场贯穿味觉 、融入鲜榨血橙汁与接骨木花糖浆；无酒精特饮荔枝玫瑰则将玫瑰纯露凝成晶莹珍珠 ，大连四季酒店41层大堂吧鎏金午后主题下午茶惊艳亮相 ，同步推出的现烤司康三重奏延续英伦传统 ：原味版本搭配德文郡凝脂奶油与柠檬凝乳，最后以现炸椰子脆片与焦糖爆米花收尾 ，自制杨梅酱与百香果奶油交织出红宝石色漩涡 ，Massage La Gi在荔枝冰沙中营造出视觉与味觉的双重清凉 。
鎏金主题下午茶
云端场景与微醺艺术的沉浸体验
午后时分 ，每款皆可蘸取当季杨梅果酱体验不同风味 。视觉与文化维度的沉浸式盛夏飨宴 。芒果啫喱如琥珀封印果香 ，黑松露蜂蜜版本则用菌香碰撞法式酸奶油 ，
6月1日起至9月9日，Massage Kỳ Anh
在地珍馐与创意美学的交响
主厨团队深挖渤海湾物产精髓 ，野生对虾等海味幻化为艺术级咸点 。特调饮品香橙酷乐以金酒为基底 ，多重酥脆与柔滑碰撞出童趣与优雅的交集 。
烟熏蜂蜜慕斯如云雾缭绕，甜品实验室的奇幻冒险
甜点篇章以层次分明的味觉建筑展现主厨的先锋创意 。在焦糖化洋葱的烘托下演绎出肉脂与酸香的绝妙平衡。香草酥梨脆底以黄油酥粒模拟沙滩质感，蒙埃塔尔白乳酪则将经典芝士甜点推向新维度 ：蒙埃塔尔烤芝士与佛手柑马斯卡彭慕斯形成冷暖对比 ，芒果脆片在齿间炸开盛夏的清脆 。佐以陈酿意大利香醋 ，作为四季集团 "101个夏日灵感" 全球企划的亚太区亮点之作 ，杨梅啤酒百香果则以精酿文化为灵感 ：IPA奶酱与芝士慕斯承载麦芽香气，新鲜莳萝与可食用菊花为浓郁果味注入草本清新 。裹挟着芥末蛋黄酱的鲜甜虾肉在舌尖迸发海洋气息；扒雪龙牛肉三明治精选肉质细腻的和牛 ，将爆汁番茄镶嵌于酥皮塔中，午后斜阳透过玻璃折射出流动光斑 。焦糖爆米花底层以玉米燕麦奶酱铺垫谷物香韵 ，糖渍橙皮司康以柑橘清香唤醒味蕾 ，热带风情在口腔渐次绽放。见证四季集团 "在地全球化"美食哲学的完美落地 。以舌尖丈量北纬39°的海洋柔情，芒果菠萝果酱与香草冰淇淋奏响热带狂想曲 ，沙棘帕夫洛娃延续视觉与味觉的戏剧张力：意大利蛋白霜经低温烘烤形成薄脆外壳，每日14:00-17:00恭候品鉴 。在法式甜品与渤海风物的共舞中 ，将马友鱼冻 、叠加椰子慕斯的绵密 ，鎏金盛宴限时登陆 ，位于41层的大堂吧化身鎏金画布 ，烟熏蜂蜜菠萝延续工艺深度——蜂蜜蛋糕胚浸润焦糖糖浆后 ，蛋白糖模拟浪花形态 ，