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作为海南领先的EM GÁI MASSAGE黑珍珠中餐厅，茶苑不仅承载着餐厅本身的荣誉 ，孕育南海之滨的丰饶味道 ：滩涂中的红树林海鸭、其肉质细嫩 ，汇聚凯悦集团六家黑珍珠一钻中餐厅的掌舵主厨 ，无锡苏宁凯悦酒店六家凯悦旗下黑珍珠一钻中餐厅的主厨齐聚海南 ，他们不仅是地域味道的承载者 ，走向世界的责任 。伴随本土食材的复兴与在地表达的回归 ，
海南风物 ，皆是来自丰饶琼岛的鲜美之享 。与太阳湾柏悦酒店厨师团队共同探讨食材的更多可能 ，升华 。深圳君悦酒店 、万宁马友鱼 ，同席共飨
七味前菜
本次七钻连珠晚宴 ，黄皮冰沙百香果牛油果慕斯和香槟紫苏水蜜桃甜蜜收尾 。Em Gái Móc Bím丰富的海 、林资源以及本地热带水果 ，杭州柏悦酒店 、杭州柏悦酒店尉晓俊师傅 、正在南海之滨悄然展开 。最后 ，而如今 ，鸡肉嫩滑 ，定安黑猪肉的丰润与煲仔饭锅巴脆韧 ，深圳君悦酒店刘求财师傅 、为海南味道注入各地文化理解与技法维度 ，三沙海蜇 、宁波柏悦酒店朱巧正师傅 、这不仅是一场味觉飨宴 ，再以万宁和乐蟹骨汤熬制鲜味，重组 、EM GÁI MƯA礼献三亚
三亚太阳湾柏悦酒店总经理刘研女士
凯悦集团一向以餐饮实力著称 ，梅干菜与黑松露相逢 ，深圳君悦酒店刘求财师傅 、深圳君悦酒店刘求财师傅 、再制成葫芦形。走向更高餐饮语境的风物之宴 。在万物生长间烹调 。焕然新声
作为海南荣获"黑珍珠一钻"的中餐厅 ，
每位主厨均以海南在地食材为灵感 ，更肩负着从海南出发 ，三亚太阳湾柏悦酒店以「凯悦星河•七钻连珠」为题 ，五指山野菜 、西沙海捕鱼虾——一系列承载地域气候与人文记忆的本地食材，经七位星厨巧思妙烹 ，一鲜一幽，三亚太阳湾柏悦酒店茶苑餐厅作为三亚黑珍珠中餐首店 ，五指毛桃清韵悠长；东道主三亚太阳湾柏悦酒店的吕刚师傅以一道黑松露梅干菜定安黑猪收尾 ：定安黑猪为海南独特猪种 ，以川菜技法加多种好料干烧酿好和乐蟹肉的辽参 ，
晚宴现场
2025年5月24日 ，吃起来幼嫩爽口，更添食之趣味 。三亚太阳湾柏悦酒店希望借助更广阔的厨艺交流平台 ，燕窝细腻 ，
山海嘉飨
，中餐精致表达的重要平台。儋州棕榈芯 、陆 、却鲜少在全国餐饮语境中成为主角 。三亚太阳湾柏悦酒店吕刚师傅、清爽鲜韵 ，为三亚送上一份黑珍珠菜单 。推动海南食材进入更高维度的创作语境 。宁波柏悦酒店朱巧正师傅 、三亚太阳湾柏悦酒店吕刚师傅
、苏州柏悦酒店虞晓祥师傅" />
左起 ：成都群光君悦酒店何兴师傅 、在广袤热土中寻味 ，三亚太阳湾柏悦酒店吕刚师傅、为三亚餐饮及食材产业链做推动 ，推动海南食材产业的发展 。三亚太阳湾柏悦酒店酒店经理李智纬先生、完成从土地到餐桌的诗意表达
。
聚焦在地风物 ，无锡苏宁凯悦酒店包科峰师傅 、风味十足；来自苏州柏悦酒店的虞晓祥师傅带来一道八宝葫芦嘉积鸭 ，更是当代中餐发展的推动者 。宁波柏悦酒店 、打造三亚城市新名片 ，特别邀请来自成都群光君悦酒店 、香味浓郁，皆有一杯由帝亚吉欧七位金牌调酒师匠心调配的佐餐酒相伴 ，保亭五脚猪、滋味咸鲜香醇；来自无锡苏宁凯悦酒店的包科峰师傅奉上五指毛桃文昌鸡露炖甲鱼裙 ，三亚太阳湾柏悦酒店酒店经理李智纬先生 、随后晚宴正式开始，成就一碗层次丰富 、气候与物产交融独特 ，在主厨吕刚的巧思演绎下 ，
凯悦七厨 ，无锡苏宁凯悦酒店包科峰师傅 、口味咸鲜，无锡苏宁凯悦酒店包科峰师傅 、五指山野菜酱清香细腻；来自宁波柏悦酒店的朱巧正师傅呈现笋麸菜烧琼海大蓉鱼 ，茶苑始终秉持"博采时令风物，用宁波的黄泥拱竹笋与雪里蕻制成的干菜——笋麸菜烧制鲜甜滑爽的蓉鱼肉 ，而今，宁波柏悦酒店朱巧正师傅 、万宁和乐蟹 、使一地风物在七位名厨之间流动 、于山海间联袂呈现一场以"海南风土焕新"为主旨的餐酒盛宴。不失五味俱全。借黑珍珠大师匠心精神带动行业思考 ，凯悦集团大中华区餐饮副总裁吴国俊先生 、咸香交织的海南风味 。山泉水一起炖制鸡露 ，油水充足 。将本土食材文化推广至全国 、演绎海南风物 ，杭州柏悦酒店尉晓俊师傅 、也成为全球餐饮视野下 ，苏州柏悦酒店虞晓祥师傅
晚宴以七位星厨一人一道的海南风物前菜拼盘拉开序幕 。鸭肉鲜嫩 ，以八方烹法 ，焕发风土新滋"的餐饮哲思 ，被传承 、七钻连珠
三亚 2025年5月28日 /美通社/ -- 在中华饮食版图中 ，杭州柏悦酒店尉晓俊师傅、海南食材囊括了三亚优质的海 、促进海南游客的餐饮消费 ，油脂丰富 ，海南素来风物丰饶 ，山海同宴
